BioKorbkäse

Weichkäse aus Bio-Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde

Der Korbkäse wird als Brie gefertigt – jedoch wird durch seine Höhe die Konsistenz dichter als zum Beispiel beim Brie Natur. Der Korbkäse ist ein richtiger Jausen Käse der durch seine einzigartigen Geschmack besticht.

In 2 Sorten:

• Natur
• Peffer

GENUSSTIPP: Der Korbkäse schmeckt besonders auf herzhaftem Bauernbrot – verfeinert mit einer Brise Salz. Aber er kann auch, bei Abnahme der Rinde in Suppen verkocht werden.

ZUTATEN: Weichkäse aus Bio-Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde. Natürlicher Fettgehalt mind. 48% F.i.T.